NUTELLA MUG CAKE

Esta tortita es ideal para satisfacer el antojo. No es necesario utilizar el horno de la cocina ni moldes grandes, solo rellenan tazas de café hasta la mitad y ponen cada una de 2 a 3 minutos en el microondas, dependiendo de la potencia. Alcanza para 6 tazas, pero si solo quieren un poquito, pueden hacer media receta y no hay ningún problema.

Tenía crema de leche en la refri así es que preparé chantilly y le puse un poquito encima. Con helado también queda buenazo!

Ingredientes

• 8 cdas. de harina sin preparar
• 1 cdta. de polvo de hornear
• 1 cdta. de bicarbonato de sodio
• 6 cdas. de cocoa en polvo
• 8 cucharadas de azúcar blanca
• 6 cdas. de Nutella
• 6 cdas. de leche
• 6 cdas. de aceite vegetal
• 1 cdta. de esencia de vainilla
• 2 huevos

Preparación

• Cernir en un bowl la harina, polvo de hornear, bicarbonato y cocoa.
• Agregar los demás ingredientes y batir hasta tener una masa homogénea.
• Echar en las tazas y llevar al microondas por 2 a 3 minutos cada una o hasta que al insertar un palito, éste salga seco.

• Servir acompañado de crema chantilly o del helado que más les guste!