miércoles, 14 de agosto de 2013

Picarones!

Les gustan los picarones??? A mi me encantan! Es uno de mis postres peruanos favoritos! Me acuerdo que hace aaaaaaaaaños un fin de semana llegó de visita la señora que cuidaba a mi mami cuando era chiquita y resultó que era una experta picaronera!

Yo todavía estaba en el colegio y no tenía ni idea de lo que quería hacer con mi vida, pero sí tenía claro que amaba los picarones! La cosa es que se puso a hacer ollas de ollas de masa de picarón! No saben la cantidad de picarones que habían! Mis papás tuvieron que llamar a toda mi familia (por parte de mamá) que somos un montón para que vayan a mi casa a comer picarones! Aún así, la masa parecía interminable, el olor invadió todo el edificio y todos los vecinos empezaron a bajar a comer a mi casa! Fue un domingo divertido, de la nada se convirtió en una picaronada espectacular y pasamos una tarde divertida en familia y amigos... 

No sé qué será de la señora pero me encantaría volverla a ver y que me enseñe a preparar sus picarones! Creo que son los mejores que he probado en mi vida! La masa era crocantita por fuera y suave por dentro y ni hablar de la miel! Ufff! Se me hace agua la boca! Voy a ver si la próxima semana preparo, les paso la receta y les cuento qué tal me quedaron! Pero estoy segura que como los de ella no hay! - Brenda



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